砂糖と虫歯の関係はMarthaler (1959)の調査によると、色々な国や地域での一人当たりの砂糖消費量と、12歳児のむし歯の発生率(DMFT)には明瞭な相関がありました。

明らかに相関関係はありますがナカナカ探しても最新のデータは出て来ません。
仕事やっていて間違いあると思いますが、やはりこれだけでなく個々の状態、歯磨きのやり方にも大きく影響して来ます。

mushiba05